家族で出かけて帰宅した時の事。

先に車を降りた息子が「何か置いてある」と困惑顔。

見ると玄関先に大量の野菜と一緒にこんな物が。→   

不在時に夫の知人が届けてくださったようです。

ご自分で野菜作りをされていて、折々に色々なものをいただいているのですが、これは・・・ワカメ?

知多半島のワカメで、知人の方いわく「1番美味しい食べ方は、水に戻し、湯通ししてワサビ醤油で食べる!」だそうで、早速美味しくいただきました。

ですが、この大量のワカメを美味しくいただく為には、他のレシピも必要かな。

連休中に研究します。