大阪府茨木市まで、お豆腐の工場見学に行ってきました。

工場内で、豆腐や湯葉の製造を見学しました。
木綿豆腐一丁は、絹ごし豆腐二丁分で作られるそうです。それだけ聞くとなんとなくお得な感じ・・・かしら。


その後はお楽しみの試食会。

 

    


こだわりの豆腐は勿論の事、厚揚げ・湯葉・豆腐ナゲット・湯葉の太巻き・豆腐レアチーズケーキ・・・どれも美味しくいただきました。
豆腐づくしの試食会の後のお買い物で、しばらく我が家の食卓が豆腐づくしになってしまったのは、言うまでもありません。(^-^;